La carte de notre restaurant à Saint-Laurent-du-Var

Tapas
Tapas

Tapas asiatiques 15 pièces
Beignets de crevettes, samoussas, nems, spring rolls, brochettes yakitori, sauce pili pili.
Prawn fritters, samosa, nems (fried spring rolls), spring rolls, yakitori skewers, pili pili sauce. 

22,50 €

Tapas mexicaines 15 pièces
Sticks de mozzarella, jalapenos, burritos, fajitas, oignon rings, sauce guacamole.
Mozzarella sticks, jalapenos, burritos, fajitas, onion rings, guacamole sauce.

23,90 €

Plateau de charcuteries
Charcuterie platter (cured meats)

19,90 €

Camembert rôti au four, miel et noix
Camembert cheese in the oven, honey and walnuts

17,50 €

Assiette de mini burgers
Mini-burgers plate

18,90 €

Assiette de frites
French fries plate

6,50 €

Assiette de frites et crème cheddar
French fries plate and cheddar cream

7,90 €

Salade de Poulpe Tiède

Salade, tomates cerises, pommes de terre, tomates séchées, poulpes, croûtons.
Salad, cherry tomatoes, potatoes, d’ried tomatoes, octopus, croutons.

26,90 €

Pâtes
Pasta

Raviolinis à la crème de truffes et ses copeaux de truffes
Raviolinis with truffle cream and truffle shavings.

25,90 €

Raviolinis à la crème d'asperge et asperges du marché
Raviolinis with forest sauce and a slice of foie gras

19,90 €

Linguini Pistou et sa Burrata crémeuse
Liguini pesto and dits creamy burrata.

22,90 €

Gnocchi crème parmesan gratinés à la mozzarella.
Gnocchi cream parmesan gratinated with mozzarella

22,90 €

Gnocchi sauce gorgonzola et sa tranche de secca de boeuf, noix
Gnocchi with roquefort sauce and a slice of serrano ham.

23,90 €

Gnocchi à la Sorrentina gratinés à la mozzarella, crème fraîche, sauce tomate, jambon cru 
Sorrentina gnocchi au gratin with mozzarella, crème fraîche, tomato sauce, raw ham.

23,90 €

Rigatoni aux légumes du marché crème safranée, gratinés à la mozzarella
Rigatoni with market vegetables, saffron cream, gratin with mozzarella.

19,90 €

Rigatoni au saumon gratinés à la mozzarella 
Salmon rigatoni au gratin with mozzarella.

23,90 €

Rigatoni à la crème de truffe gratinés à la mozzarella et ses copeaux de truffes. 
Rigatoni with truffe crame gratinated with mozzarella and truffe shavings.

27,90 €

Poissons
Fishes

Accompagné de riz basmati et légumes du marché. With basmati rice and vegetables.

Poulpe entier grillé à la provençale. 
Whole octopus grilled in provencal-style.

29,90 €

Filet de loup sauvage à la plancha
Seabass fillet à la plancha.

22,90 €

Pavé de saumon frais sauce vierge.
Fresh salmon steak, virgin sauce.

24,90 €

Risotto crémeux aux gambas
Creamy risotto with prawns.

27,90 €

Woks
Woks

Végétarien 
Nouilles chinoises, sauté de légumes, sauce soja salée et sucrée, coriandre, graines de sésame.
Veggie, chinese noodles, sautéed vegetables, salty and sweet soy sauce, coriander, sesame seeds.

19,90 €

Poulet 
Nouilles chinoises, émincés de poulet, sauté de légumes, sauce soja salée et sucrée, coriandre, graines de sésame.
Chicken, chinese noodles, minced chicken, sautéed vegetables, salty and sweet soy sauce, coriander, sesame seeds.

21,90 €

Gambas
Nouilles chinoises, sauté de gambas, sauté de légumes, sauce soja salée et sucrée, coriandre, graines de sésame.
Prawns, chinese noodles, sautéed prawns, sautéed vegetables, salty and sweet soy sauce, coriander, sesame seeds..

26,90 €

Viandes
Meats

Magret de canard entier sauce mangue et miel, riz basmati, légumes du marché
Duck breast fillet with mango and honey sauce, basmati rice, market vegetables. 

29,90 €

Escalope de volaille crème champignons, frites, salade
Chicken escalope with mushroom cream, french fries, salad.

22,90 €

Entrecôte de boeuf grillée environ 350g, frites, salade
Grilled beef ribsteak approx 350g, french fries, salad.

26,90 €

Tagliata de Boeuf à la truffe émincé de boeuf, copeaux de parmesan, mesclun, tomates cerises, copeaux de truffes, frites 
Beef tagliata with truffe minces beef, parmesan shavings, mesclun, cherry tomates, truffe shavings, fries.

32,00 €

Supplément sauce 
Roquefort, poivre ou champignons.
Extra charge for roquefort, pepper or mushroom sauce.

2,00 €

Tartares & carpaccio
Tartares and carpaccio

Accompagnés de frites et salade. Served with french fries and salad.

Tartare traditionnel 
Traditional tartare. 

21,90 €

Tartare chèvre et basilic 
Tartare with goat's cheese and basil.

22,90 €

Tartare italien 
Copeaux de parmesan, tomates séchées.
Tartare with parmesan shavings, dried tomatoes.

24,90 €

Carpaccio de boeuf à la truffe
Beef carpaccio with truffle.

26,90 €

Carpaccio de boeuf 
Beef carpaccio.

21,90 €

Assiette cannibale XXL à la truffe
Tartare et carpaccio de boeuf.
XXL cannibal plate with beef tartare and carpaccio.

34,00 €

Burgers
Burgers

Accompagné de frites et salade. Served with french fries and salad

Chicken burger
Salade, tomates, crème cheddar, oignon cuits, poulet pané, sauce burger.
Salad, tomatoes, cheddar cream, onion, breaded chicken, burger sauce.

22,90 €

Blue bay burger
Salade, tomates, crème cheddar, oignon cuits, steak haché, sauce burger.
Salad, tomatoes, cheddar cream, onion, minced steak, burger sauce.

23,90 €

Burger à la Truffe
Salade, tomates, crème de truffes, crème de cheddar, oignons cuits, steak haché, copeaux de truffe.

Salad, tomatoes, truffe cream, cheddar cream, cooked onions, ground beef, truffe shavings.

28,90 €

Jusqu'à 12 ans    
Until 12

Nuggets, frites ou steak haché, frites ou pâtes au beurre
Nuggets, fries or minced steak, fries or butter pasta

 + Sirop ou soda
 + Syrup or soda

Desserts
Desserts

Sur présentation du plateau de dessert

10,00 €

Apéritifs
Aperitifs

Kir

6,50 €

Kir royal

10,00 €

Pastis, Ricard
3cl

4,00 €

Martini
6cl

6,50 €

Campari

7,00 €

Americano

9,00 €

Rhum, whisky, vodka, gin
4cl

8,50 €

Tequila, Malibu
4cl

8,50 €

Apérol spritz

10,00 €

Supplément soda ou jus de fruits

1,50 €

Cocktails
Cocktails

Ti-punch

Rhum blanc, sucre de canne, citron vert.

13,00 €

Caïpirinha 

Cachaça, citron vert, sucre roux.

13,00 €

Caïpiroska 

Vodka, citron vert, sucre roux.

13,00 €

Sex on the beach 

Vodka, liqueur de pêche, ananas, orange, cranberry.

13,00 €

Tequila sunrise 

Tequila, orange, sirop de grenadine.

13,00 €

Gin fizz 

Gin, citron, sirop de sucre de canne, limonade.

13,00 €

Margarita 

Tequila, triple sec, citron vert, sirop de sucre de canne.

13,00 €

Mojito

Rhum, sucre roux, menthe fraîche, citron vert, sirop de sucre de canne, limonade.

13,00 €

Piña colada 

Rhum, coco, ananas

13,00 €

Long Island 

Gin, tequila, vodka, rhum blanc, triple sec, citron vert, coca ou limonade.

15,00 €

Mojito fruits 

Fraise, framboise, kiwi ou passion.

14,00 €

Mojito royal 

15,00 €

Mojito royal fruits 

Fraise, framboise, kiwi ou passion.

16,00 €

Moscow mule  

Vodka, citron vert, ginger beer.

13,00 €

Cosmopolitain 

Vodka, citron vert, cointreau, cranberry.

13,00 €

Cuba libre 

Rhum, citron vert, sucre roux, coca

13,00 €

Maï Thaï revisité 

Rhum, sirop d'orgeat, cointreau, jus d'ananas

13,00 €

Passion cash 

Rhum jus d'ananas, jus de passion, passoa.

14,00 €

50 cent 

Rhum, fraise, jus d'ananas, jus de goyave, jus de mangue.

14,00 €

Cocktails sans alcool

Non-alcoholic cocktails

Paradise

Orange, abricot, ananas, sirop de grenadine.

10,00 €

Virgin mojito

Menthe fraîche, citron vert, sucre, limonade.

10,00 €

Virgin piña colada

Ananas, noix de coco.

10,00 €

Nectar exotique

Banane, maracuja, coulis passion, sirop de violette.

10,00 €

Frozen mojito

Menthe, sucre de canne, cassonade, citron vert.

11,00 €

Virgin mojito fruit

Fraise, framboise, passion ou kiwi

11,00 €

Cocktails Digestifs

Digestives cocktails

Irish Coffee

Whisky, Expresso, sirop de sucre de canne

11,00 €

Softs
Softs drinks

Sirop à l'eau 
Grenadine, menthe, fraise, citron, pêche, cassis, orgeat.

3,70 €

Diabolo
Grenadine, menthe, fraise, citron, pêche, cassis, orgeat.

4,70 €

Sodas 
Coca-cola, coca zéro, coca-cherry (33cl)

ice tea, orangina, schweppes tonic, schweppes agrumes  (25cl)

4,80 €

Jus de fruits 
Orange, pomme, ananas, maracuja, cranberry, goyave, mangue, banane (25cl)

4,70 €

Red bull (25cl)

6,90 €

Verre de limonade 

4,20 €

Perrier (33cl)

4,70 €

Eau plate San Benedetto (75cl)

7,00 €

Eau gazeuse San Benedetto

7,00 €

Glaces
Ice creams

Dame Blanche 
Glace vanille bourbon, sauce chocolat, chantilly.
Bourbon vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream

10,50 €

Café liégeois 
Glace vanille, glace café, expresso, chantilly.
Vanilla ice cream, coffee ice cream, expresso, whipped cream

12,00 €

Chocolat liégeois 
Glace vanille, glace chocolat, sauce chocolat, chantilly.
Vanilla ice cream, chocolate ice cream, chocolate sauce whipped cream.

12,00 €

M&M's 
Glace vanille, glace chocolat, glace noisette, coulis de chocolat, éclats M&M's, chantilly.
Vanilla ice cream, chocolate ice cream, hazelnut ice cream, chocolate coulis, M&M's chips, whipped cream.

14,00 €

Banana split
Glace vanille, glace chocolat, sorbet fraise, banane, sauce chocolat, chantilly.
Vanilla ice cream, chocolate ice cream, strawberry sorbet, banana, chocolate sauce
whipped cream.

13,50 €

Fraise melba selon saison
Glace vanille, sorbet fraise, coulis de fraises, fraises, chantilly, amandes grillées.
Vanilla ice cream, strawberry sorbet, strawberry topping, strawberries, whipped cream, grilled almonds.

14,00 €

Colonel
Sorbet citron, vodka.
Lemon sorbet, vodka.

14,00 €

La blue bay
Glace nutella, vanille, coco, coco râpée, coulis chocolat, chantilly.
Nutella ice cream, vanilla, coconut, grated coconut, chocolate coulis, whipped cream.

14,00 €

Glace 1 boule
1 scoop ice cream

3,50 €

Glace 2 boules
2 scoops ice cream

6,50 €

Glace 3 boules
3 scoops ice cream

9,00 €

Parfums de glace : vanille, chocolat, café, noisette, nutella, fraise, citron, malaga, coco.
Ice cream flavors : vanilla, chocolate, coffee, hazelnut, nutella, strawberry, lemon, malaga, coconut.

Suppl. Chantilly
Extra whipped cream.

1,50 €

Crêpes
Crêpes

Sucre
Sugar

4,00 €

Confiture fraise ou abricot 
Strawberry or apricot jam

4,80 €

Nutella
Nutella

5,50 €

Chocolat
Chocolate

5,50 €

Nutella banane ou chocolat banane
Nutella banana or chocolate banana

6,50 €

Miel
Honey

5,50 €

Citron et sucre
Lemon and sugar

4,80 €

La blue bay
Nutella, glace coco, coco râpée, chantilly
Nutella, coconut ice cream, grated coconut, whipped cream.

9,50 €

La marquise
Chocolat, bananes, glace vanille, chantilly.
Chocolate, banana, vanilla ice cream, whipped cream.

9,50 €

La M&M's 
Boule noisette, coulis chocolat, éclats M&M's, chantilly.
Hazelnut ice cream chocolate coulis, M&M's, whipped cream

9,50 €

Crêpe flambée au grand marnier 
Crépe flambed with grand marnier

10,00 €

Assortiment de mini crêpes 
Selection of mini-crêpes.

12,00 €

Supplément boule de glace
Extra ice cream scoop.

3,50 €

Supplément coulis chocolat
Extra chocolate sauce.

1,50 €

Supplément chantilly
Extra whipped cream

1,50 €

Boissons chaudes
Hot drinks

Café

2,00 €

Déca

2,20 €

Américain

3,00 €

Déca américain.

3,40 €

Double expresso

4,00 €

Noisette

2,20 €

Crème

4,00 €

Cappuccino

4,50 €

Thé

4,00 €

Chocolat chaud

4,50 €

Café viennois

5,50 €

Chocolat viennois

5,50 €

Rosé

Divines Restanques

Verre 7

50 cl

17

75 cl
23

Minuty prestige

Verre 7

 50 cl

17

75 cl
45

Gallo

Verre 9

50 cl

17

75 cl
32

Tasquier

Verre 8

50 cl

17

75 cl
29

Paradis

Verre 8

50 cl

17

75 cl
26,90

Blanc

Divines Restanques

Verre 7

 50 cl

17

75 cl
23

Tariquet  

Verre 9

 50 cl

17

75 cl
32

Chardonnay

Verre 8

 50 cl

17

75 cl
26,90

Muscat or

Verre 8

 50 cl

17

75 cl
29,90

Paradis

Verre 8

 50 cl

17

75 cl
26,90

Pétillant le Casanova

-

-

-

Rouge

Agneau rouge (Bordeaux)

Verre 7

 50 cl

17

75 cl
39

Côte du Rhône

Verre 8

 50 cl

17

75 cl
29

Divines restanques

Verre 7

 50 cl

17

75 cl
23

Paradis

Verre 7

 50 cl

17

75 cl
26,90

Champagnes

Pommery brut          

Coupe 12,50

75 cl
80

Paul Romain brut

Coupe  10

75 cl
55

Loriot Paget

Coupe 12,50

75 cl
80